Foto © Moderne Retro
Muffins
Visp godt 2 egg + 2 dl sukker Sikt i: 3 dl hvetemel + 2 ts bakepulver + 2 ts vaniljesukker
Rør forsiktig alt inn sammen med: 1 dl melk + 100 g smeltet margarin
Steking: 170 grader varmluft i ca. 12-13 min.
Frosting på toppen
Pisk til luftig krem: 150 g smør/melange + 2 ts vaniljesukker
Tilsett (og miks det godt inn): 5 dl melis + 3 ss melk
