God jul!



Med bilde av denne nydelige buketten som kom på døren i går, ønsker jeg alle mine lesere en riktig god jul!

Innkjøp: Riedel Vinum konjakkglass

På onsdag var jeg innom Kitchn og kjøpte flere Riedel konjakkglass til samlingen vår. De har disse glassene til halv pris denne uken.

Fra Howard.no:

Forskjellige meninger om det ideelle konjakkglass er så gammel som drikken selv.

Forskjellene i farge, aroma og smak er kjennetegnene man dømmer kvaliteten av en konjakk på. Formen på dette glasset bidrar til perfekt harmoni mellom aroma og smak, glasset demper alkoholen og understreker duften. Det tulipan-formede glasset tillater en liten fordampningsoverflate. Duften av konjakk fra dette glasset er ikke preget av stram alkohol duft, men sart avbalansert aromas med svak duft.
Anbefalt for: Cognac, XO, V.S.O.P., Ugni Blanc (Cognac)

Innkjøp: KitchenAid Flex Edge Beater

Jeg fikk lyst på en slik etter på ha sett den hos bloggeren Passion4baking. Jeg bestilte min på eBay hos Seneca River Trading i midten av november. Fikk den for ca. en uke siden, så det var raskt levert.
Betalte USD 23,95 + USD 11,60 i frakt, slik at den kom på totalt ca. NOK 200,-. Jeg tenkte ikke på å sjekke om de kan skaffe den hos lokal butikk, og i tilfelle til hvilken pris, da jeg er vant til at eBay som oftest er rimeligere.
Fikk testet den sist jeg bakte cupcakes. Fordelen med denne flate piskeren med "gummikant" er at den tar godt i kantene, slik at ingenting ligger igjen. Jeg er kjempefornøyd.

Tips: Hvordan brette plastposer

En kusine viste oss "hvordan brette plastposer til en liten trekant" for en stund siden, og siden har vi hatt en ryddigere "plastposeskuffe" (og spart mye plass). Kom på at det er på tide å dele tipset til de som ikke har sett det før.