søndag 16. august 2009

Middag: Pepperbiff

Med peppersaus, bakt potet og sauterte grønnsaker var på menyen i dag. Vi var veldig fornøyd med maten, og likte spesielt godt peppersausen (vi tok litt mer buljongvæske og fløte i).













Foto og oppskrift: Matprat.no

Vi startet med potetene. Samtidig tok vi ut mørbraden, slik den fikk ligge i romtemperatur før den skulle stekes. Etter ca. 40 min. begynte vi på sausen. Fikk da testet den nye sausevispen som ble anskaffet under "Kitch'n-salget", og er veldig fornøyd med den.
Deretter ble biffen stekt på grillpannen. Helt til slutt fikk grønnsakene en rask tur i stekepannen.

post signature

5 kommentarer:

ralfefarfars paradis sa...

Dette ser veldig fristende ut;) Skikkelig søndagsmiddag! Det grønne teppet er kjøpt på Bohus for to-tre år siden;)
Ha en fortsatt fin søndag!

Anonym sa...

Heia,

Dette så veldig godt ut!

Jeg er ingen sauseelsker, men peppersaus er en av mine favoritter faktisk, så denne skal jeg prøve!!!

Ønsker deg en herlig ny uke, skolestart for barna våre :)

Klem til Deg

Idun // Breidablikk sa...

Takk for kommentarer i bloggen min:) Såg ut som en deilig middag! Ang. eple-muffinsene så er det bare vanlig muffins-oppskrift, toppet med eplebåt, perlesukker og kanel før de gikk i ovnen ;)

små og store drømmer sa...

Mmm, dette så og hørtes godt ut.
Akkurat nå er jeg mett, men skal prøve dette en dag. Kanskje i løpet av uken.

Ha en god kveld.
Klem

Fjasevas Huset sa...

nam sier jeg bare. vi hadde faktsik det samme på fredag!
mannen vartet opp for kona. det liker vi etter en laaang arbeidsuke.