søndag 21. november 2010

Vaniljemuffins


Foto © Moderne Retro




Muffins
Visp godt 2 egg + 2 dl sukker Sikt i: 3 dl hvetemel + 2 ts bakepulver + 2 ts vaniljesukker
Rør forsiktig alt inn sammen med: 1 dl melk + 100 g smeltet margarin
Steking: 170 grader varmluft i ca. 12-13 min.


Frosting på toppen
Pisk til luftig krem:  150 g smør/melange + 2 ts vaniljesukker
Tilsett (og miks det godt inn): 5 dl melis + 3 ss melk



9 kommentarer:

Concept Interiors sa...

mmmm, perfekt på en søndag!

Concept Interiors sa...

ps. har kommentert posten om AJ håndtaket!

Åpent^hus sa...

så deilige ut
laga noe lignende her en dag, til storebrors først fotballfest, men jeg fleska til med fire egg! :)

håper dere har det greit
hilsen
Åpent hus

tempo.dk sa...

Fy søren, hvor ser de gode ud. De må prøves - helst så hurtigt som muligt.

Fjasevas Huset sa...

Så koselig å se at det poppet opp en innlegg fra deg!
har savnet det:)

Håper alt er vel.
Klem din vei fra mor i fjasevashuset

Høytrykk sa...

Nam, de så gode ut! Muffins blir så mye mer elegant når man får en så fin "svjung" på glasuren. :)

Anonym sa...

Good point, though sometimes it's hard to arrive to definite conclusions

Cecilia @ www.ceciliasverden.com sa...

Dette så godt ut...

Hege sa...

Gledelig jul til deg og dine.