onsdag 10. august 2011

Amerikanske pannekaker

Foto og oppskrift: Tine
Ingredienser 4 porsjoner
  • 50 g TINE Ekte Meierismør
  • 2½ dl melk
  • 2 egg
  • 3 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss sukker
  • ½ ts salt
Slik gjør du
  • Smelt smøret, hell i melken. Visp i eggene.
  • Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i væsken mens du rører.
  • Stek pannekaker, ca. 15 cm i diameter. Når de har svellet opp og blitt litt ”boblete” kan du vende de.
  • Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre på et fat eller tallerken. Det smaker godt med nyrørt syltetøy eller lønnesirup til (jeg bruker Now Foods, Healthy Foods, Maple Syrup kjøpt hos iHerb - koden HUS706 kan gi deg $5 rabatt på første ordre).

Ingen kommentarer: