Foto og info.: RosendahlThe first Global knife was designed in 1985 by Japanese designer Komin Yamada. With a virtually unlimited budget, he was commissioned by the Yoshikin factories to develop a range of kitchen knives that would appeal both to professional chefs and gourmet cooks at home. The result speaks for itself - the Global knives are renowned, well-loved tools in all sorts of kitchens because of their sharp blades - and the perfect balance of their design makes food preparation a unique experience and a study in perfectly formed tools.
Vi sliper kokkekniven med Global sin Minosharp som er ypperlig til formålet:
Foto og info.: PremiumKnives.comSimply pour water into the sharpening chamber, hold the handle steady, and pass your knife first through the white groove, then through the pink polishing groove. The water continuously rinses the ceramic stones that are angled perfectly to resharpen Global knives, leaving a razor-sharp edge that is easily achieved.
2 kommentarer:
Gode knive er jo alfa-og-omega når du skal lave mad. Der er ikke noget mere irriterende end at skulle lave mad i et køkken med dårlige knive. Når de så også er fine at se på er det jo bare endnu bedre. Jeg har ikke Global-knivene, men Raadvad knivene med rosentræskaft. De er også gode med har vel et lidt mere traditionelt udseende. Ha en fin lørdag aften. hilsen tempo-Bente
Gode kniver som også ser fine ut. Dette skulle mannen min ha sett. Da hadde han vel ønsket seg det til jul.
Ha en fin helg snart.
Klem ingunn
Legg inn en kommentar